Sau buổi tập nên ăn gì vào bữa sáng ?

Một bữa sáng lành mạnh giúp cơ thể bạn được bổ sung năng lượng sau những giờ tập căng thẳng. Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống Mỹ đưa ra lời khuyên nên ăn một bữa ăn có đủ carbonhidrat và protein càng sớm càng tốt sau khi tập luyện xong, cùng với các chất điện giải giúp phục hồi cơ sau khi tập thể dục.

Trái cây

Nước ép hoa quả cho người tập thể thao

Thực phẩm dạng lỏng rất dễ hấp thu sau quá trình tập luyện .Các vitamin và khoáng chất có hàm lượng nước cao trong trái cây giúp cơ thể bạn hồi phục sau khi tập thể dục. Chuối cung cấp cả magiê và kali để đáp ứng nhu cầu của bạn về chất điện giải ,giúp cơ thể duy trì chức năng của các nơron thần kinh và cơ bắp, 100g chuối có khoảng 1,1g Protein, 12,2g đường và ít chất béo. Chuối rất giàu loại carb “phản ứng nhanh” mà bạn cần sau khi tập luyện mất sức. Loại carb này rất dễ tiêu hóa và cung cấp năng lượng nhanh chóng cho bạn, giúp cơ thể bạn phục hồi mức glycogen, giúp tái tạo các mô cơ  . Xay chuối với các loại bơ từ các loại hạt để thêm protein vào trong thức uống của bạn . Trộn trái cây với nước đá và sữa cho một bữa ăn sáng đơn giản. Một trái trái cây tươi cũng là một lựa chọn như một phần của bữa sáng sau khi tập luyện của bạn.

Trứng

trứng thực phẩm bổ dưỡng sau giờ tập

Ăn trứng vào bữa sáng sau khi tập luyện để có một nguồn cung cấp protein nhanh mà cơ thể đang cần .Trứng rất giàu protein, mỗi quả trứng cung cấp khoảng 70 calo nhưng lại chứa tới 6,3g protein và là một trong số ít loại thực phẩm có chứa vitamin D tự nhiên.

Bạn có thể nấu trứng luộc trước khi tập và dễ dàng mang theo nó trong túi đồ tập của mình. Cơ thể rất dễ hấp thụ chất protein của trứng. Tuy bị ấn tượng xấu vì chứa cholesterol trong lòng đỏ, nhưng trứng có ảnh hưởng lớn nhất đối với sức khỏe của bạn.  Kết hợp trứng với carbohydrate để cân bằng protein.

Lượng protein trong trứng được coi là những protein có giá trị sinh học cao nhất so với bất kỳ thực phẩm nào. Điều này cũng có nghĩa rằng các protein trong trứng được sử dụng hiệu quả nhất cho sự tăng trưởng cơ bắp.

Cholesterol trong lòng đỏ trứng phục vụ tích cực cho việc cơ thể sản xuất hormon steroid và ½ gram leucine trong mỗi lòng đỏ được coi là mồi lửa cho quá trình phát triển cơ bắp.Trứng được xem là một món ăn tuyệt vời sau khi tập luyện vì chúng chứa nhiều protein và choline tốt cho tim, giá lại rẻ, dễ tìm mua ở mọi nơi .

Ngũ cốc nguyên hạt

cháo yến mạch

Ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt vào bữa sáng sau khi tập sẽ cung cấp carbohydrate mà cơ thể cần để cung cấp năng lượng cho một ngày dài .Kết hợp bánh mì nướng, bánh mì với bơ đậu phộng để có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất . Nếu bạn muốn ăn nóng, nấu một bát ngũ cốc nóng như bột yến mạch hoặc quinoa với quế, trái cây và một lượng nhỏ mật ong nếu muốn.

Quinoa là hỗn hợp của gạo và yến mạch, là một nguồn cung cấp chất đường bột tuyệt vời, chứa lượng protein cao hơn những thức ăn truyền thống. Trong mỗi tách quinoa chứa khoảng 254 calories và 9 gram protein.
Quinoa còn chứa một lượng lớn mangan, ma-giê và sắt . Một lợi ích đặc biệt khác mà Quinoa không giống với gạo và mì ống là khả năng cung cấp đầy đủ protein, thế nên Quinoa sẽ là một giải pháp tốt cho người tập thể thao.Có nhiều cách để sử dụng Quinoa chẳng hạn bạn có thể ăn một bát bột yến mạch, ăn cùng với salad, sử dụng như một thành phần của món hầm hay đơn giản chỉ là một món phụ.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa vitamin E, kali, kẽm, magie, các khoáng chất và vitamin cần thiết khác. Chúng cũng rất giàu chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa.

Sữa

sữa cho người tập thể thao

Các sản phẩm từ sữa cung cấp một nguồn protein khác cho bữa sáng của bạn. Để tốt cho sức khoẻ, hãy chọn các sản phẩm sữa yêu thích của bạn với chất béo thấp. Sữa chua ít chất béo thích hợp với bữa sáng. Sử dụng nó trong các loại nước sinh tố, sử dụng cùng với các loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc với các loại trái cây tươi sẽ là một thức uống tuyệt vời . 100 gram sữa bò tinh khiết có chứa 88 g nước, 3,2 g protein, 3,2 g chất béo sữa, 5,2 g disaccharides, 113 mg canxi, 143 mg kali, 10 gram magiê, cũng như một số lượng lớn các vitamin. Ngoài ra protein từ sữa được đồng hóa vào cơ thể nhanh hơn và tốt hơn so với protein thịt.

Tag: xe đạp tập thể dục đa năng

You might also like More from author

Leave A Reply

Your email address will not be published.